Polenta aux truffes 500gr

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UGS : 400 08 034 Catégorie :

Description

La farine de polenta à la truffe est une polenta de maïs enrichie de morceaux de truffe séchée. Préserver dans un lieu frais et loin des sources lumineuses. Après ouverture, il doit être consommé avant la date écrite sur l’étiquette.

Cuisson : Faire bouillir 2 litres d’eau salée. Verser petit à petit la Polenta en continuant à remuer. Ajouter 100 gr d’huile d’olive extra vierge ou beurre et faire cuir pendant 15 minutes.Une fois cuit, assaisonner au goût avec un filet d’huile d’olive, de préférence parfumé à la truffe, ou avec une simple sauce tomate.

Ingrédients:

farine de maïs

Truffe noire séchée (Colliano – SA) (1%)

Arômes

Conditionnement : 500gr

 

VALEURS MOYENNES POUR 100gr
Valeurs energetiques 348 Kcal / 1607 Kj
Lipides 2.70 gr
Dont satures 0.30 gr
Glucides 80.00 gr
Dont sucres 1.50 gr
Fibres 3.10 gr
Proteines 8.60 gr
Sel 0.33 gr

Produit naturel sans conservateurs

 

Informations complémentaires

Poids 0.5 kg
Valeurs energetiques

348 Kcal / 1607 Kj

Lipides

2.70 gr

Fibres

3.10 gr