Description
Panettone Giuggiolone
Panettone artisanal aux giuggiole (jujubes) d’un moelleux extraordinaire, fait avec amour et délicatesse, vous allez tomber amoureux.
Le jujube est un fruit typique d’Arquà Petrarca, en Vénetie, le jujubier a trouvé des conditions de culture optimales, en particulier dans les îles de la lagune de Venise et, sur la terraferma, dans la région des monts Euganéens ( Colli Euganei) et sur les rives du lac de Garde. Tradinonnellement, il était planté dans les jardins des nobles maisons.
Ingrédients
farine tendre type 00,sucre, raisin, beurre, jujube, levain naturel, citron, lait écrémé en poudre, liqueur de jujube, émulsifiants; mono- et diglycérides d’acides gras, farine d’amande, noisette, sel.
Informations complémentaires
| Poids | 0.5 kg |
|---|---|
| Producteur | La Montanella |
| Région | Arquà Petrarca |
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