Fiore di Gaia est le résultat d’un projet très original, né avec l’idée de réinterpréter un vin aromatique traditionnel des collines d’Euganei: la Fior d’Arancio.
Le nom vient du cadeau de mariage que la déesse grecque Gaia (Mère Terre) lui a offert comme un symbole de fertilité.
C’est un vin aromatique sec aux parfums floraux et d’un fruité intense, sensation de fraicheur en bouche.
Fiore di Gaia
21.00CHF /1.5kg
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Poids | 1.5 kg |
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Degré alcoolique | 13 % à 13,5% vol |
Producteur | Borin Vini & Vigne |
Bouchon | En liège |
Cépage | 100% Moscato jaune |
Vins
Fiore di Gaia
Accords mets / vin | Plats de poisson,hors-d’œuvre de légumes et cuisine richement épicée. Plat asiatique ou indien. |
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Nature du sol | Sol calcaire, sur fond volcanique |
Région | Arquà Petrarca Veneto IT Colline d’Euganei |
Vinification | Transformation douce et vinification « réduction » à basse température. |
Élevage | Macération 4 mois sur les lies avec contrôle de la température. En cuve acier inox. |
Température de service | Idéalement de 8°C à 10°C |
Conditionnement | carton de 6 bouteilles 0.75L |
Parfum / Senteur | Notes fruitées prononcées,de pomme jaune. Épicé : menthe, sauge. |
Contient des sulfites
Conditions de livraison
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