95.00CHF /1.5kg
3 en stock
| Poids | 9 kg |
|---|---|
| Degré alcoolique | 13 % à 13,5% vol |
| Producteur | Borin Vini & Vigne |
| Bouchon | En liège |
| Cépage | 100% Moscato jaune |
Vins
Fiore di Gaia est le résultat d’un projet très original, né avec l’idée de réinterpréter un vin aromatique traditionnel des collines d’Euganei: la Fior d’Arancio.
Le nom vient du cadeau de mariage que la déesse grecque Gaia (Mère Terre) lui a offert comme un symbole de fertilité.
C’est un vin aromatique sec aux parfums floraux et d’un fruité intense, sensation de fraicheur en bouche.
| Accords mets / vin | Plats de poisson,hors-d’œuvre de légumes et cuisine richement épicée. Plat asiatique ou indien. |
|---|---|
| Nature du sol | Sol calcaire, sur fond volcanique |
| Région | Arquà Petrarca Veneto IT Colline d’Euganei |
| Vinification | Transformation douce et vinification « réduction » à basse température. |
| Élevage | Macération 4 mois sur les lies avec contrôle de la température. En cuve acier inox. |
| Température de service | Idéalement de 8°C à 10°C |
| Conditionnement | carton de 6 bouteilles 0.75L |
| Parfum / Senteur | Notes fruitées prononcées,de pomme jaune. Épicé : menthe, sauge. |
Conditions de livraison
