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6 bouteilles Fiore di Gaia 2021

95.00CHF /1.5kg

3 en stock

UGS : 100 01 007 Catégories : , Étiquette :
Poids 9 kg
Degré alcoolique

13 % à 13,5% vol

Producteur

Borin Vini & Vigne

Bouchon

En liège

Cépage

100% Moscato jaune
Bio type Fior d’Arancio

Vins

Fiore di Gaia

Fiore di Gaia est le résultat d’un projet très original, né avec l’idée de réinterpréter un vin aromatique traditionnel des collines d’Euganei: la Fior d’Arancio.
Le nom vient du cadeau de mariage que la déesse grecque Gaia (Mère Terre) lui a offert comme un symbole de fertilité.
C’est un vin aromatique sec aux parfums floraux et d’un fruité intense, sensation de fraicheur en bouche.

Accords mets / vin Plats de poisson,hors-d’œuvre de légumes et cuisine richement épicée.
Plat asiatique ou indien.
Nature du sol Sol calcaire, sur fond volcanique
Région Arquà Petrarca Veneto IT
Colline d’Euganei
Vinification Transformation douce et vinification « réduction » à basse température.
Élevage Macération 4 mois sur les lies avec contrôle de la température.
En cuve acier inox.
Température de service Idéalement de 8°C à 10°C
Conditionnement carton de 6 bouteilles 0.75L
Parfum / Senteur Notes fruitées prononcées,de pomme jaune.
Épicé : menthe, sauge.

Contient des sulfites

Conditions de livraison

Livraison gratuite à partir de fr 250.-